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| Agritourisme
des Monts Nébrodes dans la province de Messine. |
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Migliaca
est une petite route de colline située sur un des flancs
de la vallée de la rivière Tusa, avec une vue
imprenable sur la mer Tyrrhénienne. Le paysage est caractérisé
par une flore spontanée et des étendues d'oliviers
séculaires.
205 mètres d'altitude garantissent un climat ventilé,
alors que la proximité de la mer, à 7 petits kilomètres,
permet de profiter facilement de la plage.
L'arrière-pays donne accès à une Sicile
inédite, au milieu des bois, des vallées des Monts
Nébrodes et des traditions des villages avoisinants,
certains ayant gardé une empreinte médiévale.
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Les
activités touristiques se déroulent dans une
maison de maître datant du XIXème siècle,
dépendance d'un domaine agricole où sont cultivés
oliviers et citronniers, et dans lequel on trouve des exemplaires
d'antiques arbres fruitiers désormais rares.
L'intérieur de la demeure conserve intactes les caractéristiques
ethnico-architecturales d'origine, les meubles sont d'époque,
l'atmosphère conviviale.
La
cuisine maison s'inspire des recettes siciliennes traditionnelles,
dont elle conserve arômes et saveurs.
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Suivre
un cours à Casa Migliaca signifie revivre les rythmes
de vie siciliens "à l'ancienne".
La qualité d'accueil représente le point fort
de Casa Migliaca: on rencontre rarement des maîtres
de maison qui aient mieux compris que Maria Teresa et Sebastiano
le sens de l'agritourisme et qui le vivent et le transmettent
avec la même spontanéité à leurs
hôtes.
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www.casamigliaca.com
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